Entkoffeinierter Bio-Kaffee & Espresso
Der Espresso nach dem Essen, die dritte Tasse am Nachmittag, ein Kaffee spät am Abend: No Coffee ist Bio-Kaffee, der mit reinem Wasser entkoffeiniert und täglich frisch geröstet wird. Hier steht alles, was du vor dem Kauf wissen willst, auch das, was nicht perfekt ist.
01 Koffein
Entkoffeinierter Kaffee ist nicht koffeinfrei im strengen Sinn, und No Coffee sagt das selbst. Wie groß der Unterschied trotzdem ist, siehst du, wenn du deine Tassen zählst.
Richtwerte laut Hersteller: etwa 80–120 mg Koffein in einer üblichen 200-ml-Tasse, etwa 2–5 mg in einer Tasse No Coffee. Der tatsächliche Gehalt schwankt je nach Bohne und Zubereitung.
Ein Rest Koffein bleibt in jeder Bohne. Nach Angabe des Herstellers hält No Coffee die Grenze der deutschen Kaffeeverordnung ein: höchstens 0,1 % Restkoffein.
Wer nicht auf einen Schlag verzichten will, wählt eine der Zwischenstufen mit 25, 50 oder 75 % weniger Koffein. Dazu gleich mehr.
02 Verfahren
Warum entkoffeinierter Kaffee oft wässrig schmeckt, liegt am Verfahren. So macht es No Coffee, nach eigenen Angaben.
Die grünen Bohnen werden chemiefrei mit Brunnenwasser entkoffeiniert, direkt in Deutschland. Anders als beim Schweizer-Wasser-Verfahren arbeitet No Coffee in einem Kreislauf, in dem keine Bohnen entsorgt werden müssen.
Weil nur Wasser im Spiel ist, bleiben die ätherischen Öle und damit das Aroma laut Hersteller in der Bohne.
Geröstet wird im Trommelröster im Langzeitverfahren bei unter 200 °C, in kleinen Chargen und jeden Tag neu. Dabei bauen sich Bitterstoffe und Säuren ab, es entsteht deutlich weniger Acrylamid. Das Röstdatum steht auf jeder Packung.
Die Espresso-Röstung bleibt länger in der Trommel: würziger und kräftiger als der Kaffee.
03 Sortiment
Ganze Bohne, gemahlen, Kapsel, Pad oder Beutel: No Coffee gibt es für fast jede Zubereitung. Wer reduzieren statt verzichten will, nimmt die Stufen-Variante.
Mild, nussig, schokoladig, minimale Säure. Als ganze Bohne oder gemahlen, von 250 g bis 1 kg.
Länger im Trommelröster veredelt: fein-würzig und kräftiger im Geschmack als der Kaffee.
20 kompostierbare Kapseln, mittlere Röstung, 100 % Arabica. Für die meisten Nespresso®-Systeme.
20 Kapseln in gemischten Sorten, um dich durchzuprobieren.
10 Filterbeutel mit je 10 g: einhängen, Wasser drüber, fertig. Aus der No-Espresso-Röstung.
30-fach konzentrierter Cold Brew, 200 ml. Mit Milch oder Wasser mischen, nie pur trinken.
Du willst nicht von heute auf morgen ganz verzichten? Dann reduziere Stufe für Stufe.
Die kräftige Röstung, mit weniger Koffein in drei Stufen.
20 kompostierbare Kapseln je Packung, ebenfalls in drei Koffeinstufen.
Außerdem im Shop: Pads, Instant-Kaffee, Hafermilch, Tassen und ein Abo, in dem du dauerhaft 10 % sparst Anzeige. Preise laut Shop, Stand 10.10.2026, ohne Gewähr.
04 Sortenfinder
Zwei, drei Fragen, dann bekommst du eine konkrete Empfehlung. Ohne Anmeldung, und deine Antworten bleiben in deinem Browser.
Wie bereitest du deinen Kaffee zu?
Wie viel Koffein darf es sein?
Wie weit willst du runter?
Mild, nussig, schokoladig, minimale Säure. Als ganze Bohne oder gemahlen, von 250 g bis 1 kg. Mit Wasser entkoffeiniert.
Länger im Trommelröster veredelt: fein-würzig und kräftiger im Geschmack als der Kaffee. Mit Wasser entkoffeiniert.
20 kompostierbare Kapseln, mittlere Röstung, 100 % Arabica. Für die meisten Nespresso®-Systeme. Mit Wasser entkoffeiniert.
10 Filterbeutel mit je 10 g: einhängen, Wasser drüber, fertig. Aus der No-Espresso-Röstung.
30-fach konzentrierter Cold Brew, 200 ml. Mit Milch oder Wasser mischen, nie pur trinken.
Du willst nicht von heute auf morgen ganz verzichten? Dann reduziere Stufe für Stufe.
Du willst nicht von heute auf morgen ganz verzichten? Dann reduziere Stufe für Stufe.
Du willst nicht von heute auf morgen ganz verzichten? Dann reduziere Stufe für Stufe.
Die kräftige Röstung, mit weniger Koffein in drei Stufen.
Die kräftige Röstung, mit weniger Koffein in drei Stufen.
Die kräftige Röstung, mit weniger Koffein in drei Stufen.
20 kompostierbare Kapseln je Packung, ebenfalls in drei Koffeinstufen.
20 kompostierbare Kapseln je Packung, ebenfalls in drei Koffeinstufen.
20 kompostierbare Kapseln je Packung, ebenfalls in drei Koffeinstufen.
18 Pads, randvoll mit frisch geröstetem No Coffee. Auch als Espresso-Pads.
05 Mehr als Bohnen
Nicht jeder Kaffee entsteht in der Küche. Drei Formate, die ohne Siebträger auskommen.
30-fach konzentrierter Cold Brew, 200 ml, mit Milch oder Wasser gemischt: etwa 150 ml pro Portion, niemals pur. Laut Hersteller kostet eine Zubereitung unter 70 Cent.
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10 Beutel mit je 10 g, auf die Tasse hängen und Wasser drüber. Für einen intensiven Geschmack höchstens 140 ml, für einen milderen entsprechend mehr.
Drip Bags ansehen Anzeige
* Marke eines Unternehmens, das nicht in Verbindung mit No Coffee steht.
06 Zubereitung
Die Richtwerte stammen von No Coffee. Schmeckt es dir zu stark oder zu schwach, ändere zuerst die Kaffeemenge ein wenig, bevor du am Mahlgrad drehst.
Klassische Filtermaschine.
auf 1000 ml Wasser
07 Ehrlich gesagt
Eine Partnerseite lebt von Vertrauen. Deshalb vorab drei Dinge, die sonst gern im Kleingedruckten stehen.
Unser Domainname verspricht mehr, als jeder entkoffeinierte Kaffee halten kann: Ein Rest bleibt immer. Bei No Coffee sind es laut Hersteller höchstens 0,1 %, etwa 2–5 mg je Tasse.
Diese Seite ist eine Partnerseite. Kaufst du über einen unserer Links, erhält die BYTEPOTATO UG (haftungsbeschränkt) vom Hersteller eine Provision. Dein Preis bleibt gleich, und wir schreiben nichts auf, was wir nicht belegen können.
Wir sprechen über Geschmack, Verfahren und Zubereitung, nicht über Wirkungen auf Schlaf, Schwangerschaft oder Krankheiten. Dazu fragst du bitte eine Ärztin oder einen Arzt.
08 Bestellen
Die wichtigsten Konditionen des Shops auf einen Blick. Bestellt wird direkt bei No Coffee.
Auch im Laden: laut Hersteller in allen tegut… und Alnatura Filialen. Konditionen können sich ändern, es gelten die Angaben im Shop.
09 Ratgeber
Ausführliche Ratgeber zu Espresso, Kapseln, Koffein-Stufen, Eiskaffee, Verfahren und Zubereitung. Mit Zahlen und Quellen, ohne Wirkversprechen.
Worauf es beim Kauf von entkoffeiniertem Kaffee ankommt: Verfahren, Restkoffein, Bohnen, Röstung, Bio, Format, Rückgabe. Mit Vergleichstabelle.
Lesen Ratgeber EspressoEntkoffeinierter Bio-Espresso im Überblick: wie viel Koffein bleibt, was ihn auszeichnet, Zubereitung im Siebträger und in der Mokkakanne, Stufen.
Lesen Ratgeber KapselnEntkoffeinierte Bio-Kapseln im Überblick: Inhalt, Kompostierbarkeit (OK COMPOST), passende Maschinen, Stufen mit weniger Koffein und Preis pro Kapsel.
Lesen Ratgeber StufenKoffein Schritt für Schritt reduzieren: Kaffee, Espresso und Kapseln mit 25, 50 oder 75 % weniger Koffein, Stufenrechner und Beispiel-Fahrplan.
Lesen Ratgeber EiskaffeeEiskaffee ohne Koffein in 13 Sekunden: 30-fach konzentrierter, entkoffeinierter Cold Brew. Zubereitung, Kosten pro Portion und Antworten zum Konzentrat.
Lesen Ratgeber VerfahrenWie Kaffee entkoffeiniert wird: Lösungsmittel-, CO₂- und Wasser-Verfahren im Vergleich, die Grenze von 0,1 % und wie No Coffee mit Wasser arbeitet.
Lesen RechnerKaffee-Rechner für Filtermaschine, Handfilter, French Press, Siebträger, AeroPress, Chemex und Mokkakanne: Gramm, Mahlgrad, Temperatur, Zeit.
Lesen10 Fragen
Kurze Antworten auf das, was man vor dem ersten Paket wissen will.
Nein, ein Rest bleibt immer. Laut Hersteller hält No Coffee die Vorgabe der deutschen Kaffeeverordnung ein: höchstens 0,1 % Restkoffein. Das sind etwa 2–5 mg je Tasse, bei üblichem Kaffee etwa 80–120 mg.
Das Vorurteil stammt von industriellen Verfahren. No Coffee setzt auf Arabica-Bohnen und die Entkoffeinierung mit Wasser, damit die Aromen in der Bohne bleiben. Der Hersteller beschreibt das Profil als nussig, schokoladig und mild, mit minimaler Säure. Ob es dir schmeckt, entscheidet deine Zunge. Dafür gibt es die Geld-zurück-Garantie.
Chemiefrei mit natürlichem Brunnenwasser, direkt in Deutschland. Nach Angabe des Herstellers arbeitet er dabei in einem Kreislauf, in dem keine Bohnen entsorgt werden müssen.
Alle Sorten sind laut Hersteller bio-zertifiziert (DE-ÖKO-003). Die Bohnen bezieht No Coffee nach eigenen Angaben über Direkthandel, zu Preisen über dem Weltmarktniveau.
Am besten die ganze Bohne und frisch mahlen: So passt der Mahlgrad immer zu deiner Maschine. No Espresso ist die kräftigere Röstung, No Coffee Kaffee die mildere. Die gemahlene Variante ist ein Kompromiss, der für gängige Zubereitungen passt, aber mal etwas zu fein oder zu grob sein kann.
Du brauchst keine zweite Maschine: Drip Bags, Instant-Kaffee und das Eiskaffee-Konzentrat kommen ohne zusätzliches Gerät aus. Für Senseo-Geräte gibt es Pads, für Nespresso®-Systeme Kapseln.
Kühl, trocken und dunkel gelagert etwa 12 Monate, schreibt der Hersteller. Das Röstdatum steht auf jeder Packung.
In Deutschland und Österreich 4,90 €, in Deutschland ab 49 € versandkostenfrei, EU-Ausland pauschal 14,90 €. Die Lieferung dauert in der Regel 1–3 Werktage und läuft mit DHL GoGreen. In die Schweiz liefert der Shop derzeit nicht.
Schmeckt dir der Kaffee nicht, schreibst du dem Shop innerhalb von 30 Tagen eine kurze E-Mail und bekommst den Kaufpreis des Produkts erstattet. So beschreibt es der Hersteller; maßgeblich sind seine Bedingungen.
Nein. koffeinfrei.com ist eine unabhängige Partnerseite der BYTEPOTATO UG (haftungsbeschränkt). Bestellung, Zahlung, Versand und Widerruf laufen direkt über No Coffee (The Good Caf GmbH, Erfurt).
Dazu geben wir bewusst keine Auskunft. Bei Fragen etwa zu Schwangerschaft, Herz-Kreislauf-Beschwerden oder Medikamenten wende dich an deine Ärztin oder deinen Arzt.
Zum Schluss
Mit der Probierbox findest du deine Sorte, und mit der Geld-zurück-Garantie trägst du kein Risiko.